ホタテと長ネギとおいしい菜の酢味噌和え

ホタテと長ネギとおいしい菜の酢味噌和えの画像

Description

ボイルほたてと野菜の酢味噌和えです。

材料 (2〜3人分)

1本
おいしい菜
1束
 A味噌
大さじ2
 A砂糖
大さじ2
 A酢
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ボイルホタテはさっと湯通しして4等分に切ります。
    長ネギは食べやすい長さに切って茹でます。

  2. 2

    おいしい菜は茹でてから食べやすく切ります。
    調味料Aと具と混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    お皿に盛ってどうぞ。

コツ・ポイント

お野菜の水気をしっかりと絞ります。

このレシピの生い立ち

ぬたが食べたくホタテで作ってみました。
レシピID : 1922005 公開日 : 13/01/24 更新日 : 13/01/24

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