リメイク★ラタトゥイユのヘルシーパスタ

豆腐をフライパンの中で崩しながらぽろぽろになるまで炒ります。ぽろぽろになったら、荒熱を取り、冷やしておきます。

パスタを表示時間よりやや長めにゆでてお湯を切り、冷水でしめます。

ラタトゥイユの残りと1の豆腐そぼろを混ぜたものに、2のパスタを絡めて完成。