ゼラチン不使用♡簡単豆乳プリン
作り方
コツ・ポイント
仕上がりの好みのやわらかさは蒸した後にプリンを少し斜めにして、固さを確認してみてね。陶器の厚さとかで仕上がり感が変わります。茶碗蒸しの器とかだと少しやわらかい仕上がりかな。レシピ通りの時間だとやわらかなめらかプリンです。
このレシピの生い立ち
簡単に豆乳プリンを作りたくて。ゼラチンを使わずに、卵でかためるプリンなんで。なめらかなやわらかプリンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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