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トマト&卵のコンソメスープ

トマト&卵のコンソメスープの画像

Description

トマトの酸味が夏にさっぱりするスープに仕上がりました。

材料 （４人分）

トマト
2個
卵
１個
水
700cc
コンソメ顆粒
大さじ2
塩コショウ
味加減で入れてください。

作り方

  1. 1

    とまとは、乱切りにしておきます。なべに水を入れて沸騰したらトマトとコンソメを入れて味を整えます。

  2. 2

    最後に溶き卵をかき混ぜながら入れたら、すぐに火を止めます。

コツ・ポイント

卵を入れたときは、沸騰させないように火を止める直前にかき混ぜながら入れてください。

このレシピの生い立ち

トマトのスープは、夏には必ず作る一品です。
レシピID : 1922416 公開日 : 12/08/17 更新日 : 12/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (18人)
2014年7月17日
写真
cinnamon♩
夕飯に作りました♪ 美味しかったです♡^ - ^

つくれぽありがとうございます。夏には、我家では酢を入れてます

2014年3月24日
写真
こゆき0630
やさしーい味になりました♡トマトが甘い^_^

つくれぽありがとうございます。ヘルシーで最高

2013年7月24日
写真
マロン浜
夏バテしてるときにピッタリ。さっぱりして美味しいです！

つくれぽありがとうございます。頑張って夏を乗り切って下さいね。

2013年7月23日
写真
ナピト
主人の大好きな味。おいしくてビックリ。夏に毎日のみたい☆

つくれぽありがとうございます。ご主人に喜んでいただけて嬉しいです。

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トイプードルあろは
トマト&卵のコンソメスープ
by トイプードルあろは