朝食に!アボカドチーズトースト♪
作り方
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1
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アボカドはスプーンで中身をくりぬいておく。シーチキンは油を切っておく。
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2
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ボウルにアボカド、シーチキン、マヨネーズ、醤油、ブラックペッパーを入れ、よく混ぜる。
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3
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2を食パンに乗せて塗り広げる。
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4
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とろけるチーズをちぎって乗せ、トースターで5分ほど焼く。仕上げにブラックペッパーをふる。
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コツ・ポイント
シーチキンはベーコンなどに変えてもおいしいです!醤油を少しだけたらして風味をつけるのがポイント♪塩加減はマヨネーズで調節します。しょっぱいのが好きな方は塩を足しても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
アボカドを乗せてチーズを乗せて焼くだけでもおいしいですが、何かひと工夫してもっと惣菜パンらしくできないかな?と思い作ってみました(^^)とっても美味しいのでぜひ試してみてくださいね♪
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