豚肉とたけのこの炊き込みご飯

洗った米に出し汁と調味料全部を加え、切った肉とたけのこを加えて炊飯します。たけのこはよく水切りして。

炊飯が終了すると全体をざっくり混ぜ、洗ったオクラ4本を入れて3～4分置きます。

②のオクラを取り出し、刻みます。上に乗せて完成です。お好みで粉山椒をかけても美味しいです。