簡単副菜★もやしのニラ醤油和え
Description
中華料理の簡単な野菜の副菜です。お酒のおつまみにも良いです
☆すいか☆
材料
（2人分）
作り方
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1
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ニラの醤油漬け
レシピID：1903843
漬け汁も入れて７０gを使用します
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2
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ニラを食べやすい大きさに切り、①の器に★印の材料を加える
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3
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もやしは水洗いし、水気が付いたまま中華鍋に入れ、もやしがしんなりする程度迄、火を入れる（水で炒める感じ）
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4
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もやしをすぐさま、ザルに揚げ流水でよく水洗いし水気を絞る
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5
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②の器にもやしも加え和える、お皿に盛れば完成です
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6
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コツ・ポイント
ニラの醤油漬けはニラを１０分程、醤油に漬けるだけなので、作りおきが無くても簡単に作れます
漬け汁は大さじ１～１．５程度を使用していただくと良いと思います
④必ずもやしは火を入れた後も水洗いして下さい、イヤな匂いが消えます
漬け汁は大さじ１～１．５程度を使用していただくと良いと思います
④必ずもやしは火を入れた後も水洗いして下さい、イヤな匂いが消えます
このレシピの生い立ち
中華の副菜として作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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☆すいか☆
