超簡単!5分でなめらかパンナコッタ♪

超簡単!5分でなめらかパンナコッタ♪
簡単なのにケーキ屋さんの味!なめらかさとコクにびっくりしますよ~☆
計りは不要で、後片付けも少なくて済みます♪

材料 (2人分)

牛乳
半カップ(100cc)
半カップ(100cc)
牛乳と生クリーム合わせて1カップ
砂糖
4分の1カップ(40g弱)
2枚(4.5g)
2分の1本(なければバニラエッセンス少々)

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板ゼラチンは水につけてふやかしておく。

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計量カップの4分の1メモリまで砂糖を入れ、お鍋へ。続いて同じカップで牛乳と生クリームを計り、お鍋へ入れる。

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バニラビーンズは半分に切り、フォークなどで種を取り、お鍋へ。弱火にかけ、木べらで1、2分かき混ぜる。

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1のゼラチンを入れ、かき混ぜてとかしたら、火を消し、氷水の上でさらに2分かき混ぜてとろっとさせる。

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容器に入れて、冷蔵庫で2時間冷やして出来上がり。

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そのまま食べてもコクがあるけど、お好みでジャムやヨーグルトソースをかけても美味しいですよ♪

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2014/08/25 クックパッドニュースに掲載されました♪

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2014/9/5
話題のレシピに選ばれました~☆ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ゼラチンはちゃんと溶かして下さいね。
容器に入れる前に裏ごしするとさらになめらかになりますよ~!

このレシピの生い立ち

大好きなパンナコッタを気軽に食べたくて♪
レシピID : 1923964 公開日 : 12/08/19 更新日 : 14/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (40人)

17/03/21

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滑らかで、美味しかったです。

玄月綾史

気に入ってもらえて感激です★素敵レポありがとうございます!

16/07/04

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うまうま~!簡単~またリピします!

ariyuch

素敵なレポありがとうございます(^-^)/

16/06/29

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美味しい〜♡これはいい!

kero4

素敵なレポありがとうございます(^-^)/

16/03/19

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本当に簡単で美味しい♪ これからは買わずに自分で作ります〜感謝♡

nahomigor

嬉しいレポありがとうございます!ぜひまた☆☆

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