簡単混ぜるだけ☆おくらの鰹マヨ和え
作り方
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1
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沸いたお湯に洗ったおくらを入れ2〜3分茹でる。(ちょい固めが私は好きです)
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2
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茹で上がったらざるにあげ冷まし、冷めたら一口サイズに切る。
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3
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<たれ>材料をすべて混ぜて、おくらの上にかけ完成!
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コツ・ポイント
おくらが冷める前にたれをかけると分離します。冷めきってからかけましょう♪簡単だけど立派なおつまみになります!ピリ辛が好きな人はラー油で味を整えて。
このレシピの生い立ち
たくさんあったおくらを違う味で食べたいと思い考えました!