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ミニ伊達巻（玉子焼き用フライパン）

ミニ伊達巻（玉子焼き用フライパン）の画像

Description

玉子焼き用フライパンでミニ伊達巻を作りました♪
朝食やお弁当に便利です！

材料

大判はんぺん
1/2枚
玉子
2個
酒
大さじ0.5
みりん
大さじ0.5
砂糖
大さじ2
めんつゆ
大さじ0.5
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに材料すべて入れて混ぜ合わせる

  2. 2

    よく熱したフライパンに薄く油をひき生地を流し弱火で焼く、途中フライパンを斜めにして生地が流れないくらいでひっくり返す

  3. 3

    さっと焼いたら巻きすの上にのせ巻きやすいように横に何本か切れ目を入れる

  4. 4

    巻きあがったら両サイド輪ゴムでしっかりととめカップに立てて油分な水分を出しながら冷まして出来上がり♪

  5. 5

    写真

    お弁当に♪

  6. 6

  7. 7

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ひっくり返した後はあまり焼きません
焼きすぎないよう様子を見て下さい。
レシピID : 1925001 公開日 : 13/01/07 更新日 : 13/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (6人)
2019年12月31日
写真
sunnnnny
美味しかったです！
2014年12月31日
写真
akamatka
おせち用にリピ♪この甘さが好きです(^w^)

(๑•ꇴ•๑)

2014年1月2日
写真
Sayaka420
プチサイズが可愛い ！とてもおいしくできました！

(*′▽`*)

2013年12月31日
写真
hirayo
お手軽な分量でおいしくできました〜♪

(*＾ᴗ＾*)

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といぷん
ミニ伊達巻（玉子焼き用フライパン）
by といぷん