ホットプレートでもんじゃ焼き♪
Description
もう我が家では、もんじゃ焼きは、お家でホットプレートが定番！ お店と変わらないおいしさ☆
*sakurako*
作り方
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1
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まず、生地をつくる！
ボウルに★を入れ、水を注いで泡立て器で混ぜる。ダマにならないように注意！
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2
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具を用意！
キャベツは芯をとり1～2ｃｍ四方に切る。
その他、お好みの具（明太・ベビースターラーメン・梅・もちなどなど）を用意。
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3
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さあ焼きましょう！
ホットプレートを温める。焼く直前に１回分ずつ生地と具を混ぜ合わせ、生地があまり入らないように具をスプーンなどですくいホットプレートに入れる
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4
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具をしんなりするまで炒め、中央に集める。
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5
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真ん中にへらで穴をあけ、丸く均等に土手を作る。生地をスプーンで混ぜてから、真ん中の空いた部分に少しずつながしいれ、しばらく待つ！
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6
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生地がグツグツと茶色っぽくなってきたら、へらで豪快に混ぜ合わせ、薄く広げる
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7
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好みで青のりをふって出来上がり☆ もんじゃ焼き用の小さなへら（100円ショップなどにある）ではがしながら食べる♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
*sakurako*
