えのきとサラミの炒め物の画像

Description

おつまみにどうぞ! サラミの塩分で、味付けいらずです。

材料

1本
一袋

作り方

  1. 1

    調味料は使いません。 
    サラミが十分すぎるほど味があるので。
    それでも、薄い人は少しの塩コショウでどうぞ。

  2. 2

    サラミを、斜めに切ってから、タテに切る。
    えのきの、石づきを切る。

    サラミを炒めて、油が出てきたら
    えのきを入れる。

  3. 3

    えのきがしんなりしたら、出来上がり♪

    意外に止まらない味です。

コツ・ポイント

ポイントなんてないくらい簡単料理ですが
急な来客や、酒のアテにぴったりです。

このレシピの生い立ち

ピザを作った時に、サラミが余ったので・・・
レシピID : 1927294 公開日 : 12/09/09 更新日 : 13/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
にやりんぐ1号
サラミ消費に。細切りは大変だけど、あっさりエノキと合って美味♪

ありがとうございます。うちも久々にやってみたくなりました。