串カツ~(⌒‐⌒)
作り方
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1
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小麦粉と牛乳、玉子をとろとろ
ぐらぃになるまで混ぜて
材料にくぐらせてパン粉の
順につけていきます
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2
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後ゎ油でキツネ色になれば
出来上がりです
ソースは★全部混ぜればOK
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3
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バッター液ゎ材料に
合わせて調整して下さい
ソースも同じように
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コツ・ポイント
切って刺すだけなのでコツゎなぃかもです
このレシピの生い立ち
私自身が串揚げが大好きなので作りました
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小麦粉と牛乳、玉子をとろとろ
ぐらぃになるまで混ぜて
材料にくぐらせてパン粉の
順につけていきます
後ゎ油でキツネ色になれば
出来上がりです
ソースは★全部混ぜればOK
バッター液ゎ材料に
合わせて調整して下さい
ソースも同じように