簡単☆なめ茸入り卵焼きの画像

Description

姪っ子が大好きな甘くないおかずのようななめ茸入りの卵焼き☆冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり☆

材料

3個
市販のなめ茸瓶(120g)
半分(60g)
あさつきor小ねぎの小口切り
大さじ3
市販の焼肉のタレ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1/2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    あさつきor小ねぎを小口切りにする。
    サラダ油以外の材料を全て溶き混ぜる。

  2. 2

    卵焼き用フライパンにサラダ油を入れ温める。

  3. 3

    温まったフライパンに、溶き混ぜた卵を数回に分け焼く。
    ※焦げやすいので火加減に注意しながら焼いてください。

コツ・ポイント

※焦げやすいので火加減に注意して下さい。
我が家で使用している市販品は
★なめ茸→コマツ★焼肉のたれ→エバラ黄金の味(甘口)

このレシピの生い立ち

いろんなレシピを参考にたくさん卵焼きを作りましたが、
やっと姪っ子が喜んでくれる卵焼きが作れました。
レシピID : 1928013 公開日 : 12/08/22 更新日 : 12/09/08

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