テバ焼&にんにくライス
Description
にんにくたっぷり体力UP♪
材料
(2人分)
茶碗2杯
*しょうゆ
大さじ2
*砂糖
大さじ1
*みりん、酒
各大さじ1
*塩コショウ
少々
*にんにく(みじん切り)
3かけ
*しょうが(みじん切り)
少々
*鷹の爪(輪切り)
少々
バター
大さじ1
オリーブ油
少々
作り方
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1
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ビニール袋に肉を 入れ*調味料を入れて もみこむ
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2
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30分つける
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3
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フライパンに油を いれて 肉を両面焼く 10分位
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4
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肉を 取り出し フライパンにバターとご飯を入れ 残りのたれに からめる たれが少なければ 醤油をたす
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コツ・ポイント
お肉が焦げないように 火加減に注意~
このレシピの生い立ち
お肉のたれが 残ったのでごはんに かけてみたけど 何か物足りず 炒めてみたら
最高(*^_^*)
最高(*^_^*)
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