レトルトアレンジDE本格麻婆豆腐

豆腐は水切りしておく。
材料を切っておく。

フライパンにサラダ油をひき、★を炒める。香りがでてきたら、ひき肉を炒め、赤みがなくなったら、豆板醤をいれる。

麻婆豆腐の素と分量通りの水を入れ、ひと煮立ちしたら、豆腐を入れる。(素の説明通りに作る)

とろみがついたら、仕上げにごま油と酢を回しいれ、さっと炒めたら出来上がり。