☆冷やし中華or冷麺のタレ☆inアメリカ

☆冷やし中華or冷麺のタレ☆inアメリカの画像

Description

☆材料を合わせて混ぜるだけ☆
おうちで簡単に美味しいタレが出来上がり!

材料 (約4~5人前)

鶏がらスープの素
大さじ2
400ml
90ml
醤油
60ml
砂糖
50g
胡麻油
大さじ2
お好みで調整してくださいネ。

作り方

  1. 1

    大きめのボウルの中に鶏がらスープの素とお水を入れよ~くとかす。そして砂糖を加えてまたまたよ~く混ぜる。

  2. 2

    次に残りの材料をすべて入れ、最後によ~く混ぜる。味見してお好みで調整してくださいネ。

  3. 3

    写真

    あとはお好きな具をトッピングした冷麺にかけるだけ。
    (↑スパゲティの麺をアレンジして冷麺もどきに変身!)

  4. 4

    ←《☆冷やし中華or冷麺?の麺☆ in アメリカ☆》 ◇レシピID:1929253 を参考にして下さい。

  5. 5

    写真

    余ったタレは中華風和え物としても使えます。(今回はきゅうりに和えてみました。)

コツ・ポイント

☆今回は粉末の鶏がらスープの素を使用しましたが、ウェイパーを使用するときはお湯で溶かして下さい。 
☆お酢をきかせて濃いめの味付けがお薦め! 
☆冷蔵庫でしっかり冷やしてから麺にかけてお召し上がり下さい。

このレシピの生い立ち

あっさり・さっぱり~!夏の暑い日の家族のリクエストに答えたい!一心で試行錯誤してみました。
レシピID : 1929280 公開日 : 12/08/25 更新日 : 12/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
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馨タン
とっても美味しくいただきました♡子供たちも完食でした☆*°

気に入っていただけてうれしいです。お試しありがとう〜。

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–louis–
とても美味しく食べやすい味でした。特に夏には重宝しそうです。感謝

お試しありがとう。気に入っていただけてうれしいです。

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まることさるこ
これからは買うの麺と具のみで節約できますね♪

気に入っていただきうれしいです。お試しありがとうございます。

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3時のおやじ
Oregon在住です。あるもので作れてとてもありがたし!!

気に入っていただけてうれしいです。お試しありがとうございます