ただ煮るだけ簡単★甘酢の手羽先煮の画像

Description

簡単でおいしい甘辛味★甘酢でさっぱりおいしい手羽先煮

材料

10個
スライス生姜
1片
10㎝
蜂蜜(砂糖)
大さじ2
大さじ3
醤油
大さじ5
みりん
大さじ5
すりごま
大さじ3

作り方

  1. 1

    最初に鍋に手羽先やショウガ、ネギをいれ、水をひたひたになるまでいれ、お湯を沸かす。

  2. 2

    沸いたら、調味料をいれて、30分煮て出来上がり。火を消したら、蓋をしたまま冷ますこと。

コツ・ポイント

鍋ごと蓋をしたまま、冷ますとよりジューシーに柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

いま夏バテだから 甘酢にしてさっぱりおいしいレシピにしてみました。
レシピID : 1929354 公開日 : 12/08/23 更新日 : 12/08/23

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