ただ煮るだけ簡単★甘酢の手羽先煮
作り方
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1
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最初に鍋に手羽先やショウガ、ネギをいれ、水をひたひたになるまでいれ、お湯を沸かす。
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2
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沸いたら、調味料をいれて、30分煮て出来上がり。火を消したら、蓋をしたまま冷ますこと。
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コツ・ポイント
鍋ごと蓋をしたまま、冷ますとよりジューシーに柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
いま夏バテだから 甘酢にしてさっぱりおいしいレシピにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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