豚しゃぶサラダ
作り方
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1
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玉ねぎ、パプリカはみじん切りにしておきます。水菜は食べやすい大きさに切ります。
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2
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トマトは横半分に切ります。
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3
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スプーンなどで種ややわらかい部分をくり抜きます。縦に切り、角切りにします。
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4
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水菜以外の野菜とフレンチドレッシングを混ぜ合わせます。
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5
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鍋に湯を沸かし
、豚肉を茹でて水に取ったあと水気を切ります。
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6
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皿に水菜をしき、豚肉を置いてその周りに野菜入りドレッシングをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
フレンチドレッシングに玉ねぎや色々な野菜を混ぜて彩り豊かなおかずサラダです。
このレシピの生い立ち
豚しゃぶサラダをフレンチドレッシングで食べるのに、刻んだ野菜を入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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