ニラと春菊とイカのチヂミ

ニラと春菊を洗って、3~4cmの長さに切る。キッチンバサミで切ると早いです。

するめいかを1cm×2cmくらいの大きさに切る。

チヂミ粉を水で溶き、ニラ、春菊、するめいかを入れて混ぜる。

弱めの中火で焼き色が付くまで焼く。焼き時間は5分から10分。良く焼いたほうが美味しい。

裏返して、同じく焼き色が付くまで5分から10分焼いて出来上がり。

醤油と酢を1対1の割合で入れたタレで食べる。

日清製粉からもチヂミ粉が出ているので是非作ってみてください！

http://www.nisshin.com/products/detail/4902110371468.html

←日清製粉のチヂミ粉HPです。ご参考までに。