*●豆腐とトマトのオリーブ塩サラダ●*。

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Description

ヘルシー豆腐でイタリアン♪塩&オリーブオイルで、モッツァレラチーズみたいな味わいに(*^^)v豆腐とトマトは相性◎

材料 (2~3人前)

大1個
1~2g
オリーブオイル
大匙1
塩コショウ
2g

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐の水切りをしっかりとして、等分する。

  2. 2

    トマトを輪切りにする。

  3. 3

    切った豆腐とトマトを重ねて盛り付け、オリーブオイル、塩、塩コショウをかけて完成☆

コツ・ポイント

超簡単ですぐできました(^^♪

水切りをしっかりするとより美味しいです*

このレシピの生い立ち

トマトと豆腐のレシピを探していると、豆腐のカプレーゼ風というレシピを見つけたので作ってみたくなりました☆どこでそれを拝見したかは忘れてしまいましが(/_;)そのレシピを参考に、材料に塩コショウをプラスしてアレンジして作りました☆
レシピID : 1931359 公開日 : 12/09/02 更新日 : 12/09/02

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