詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

揚げない★豚こま肉の唐揚げ

揚げない★豚こま肉の唐揚げの画像

Description

比較的安価な豚こまを使った、オーブン使用で簡単にできる唐揚げです(*^^*)

材料 （15個くらい）

豚こま肉
1P(今回は230gでした)
コーン缶
1缶(今回は固形量130gでした)
にんにく(ﾁｭｰﾌﾞ)
2-3センチくらい
濃口醤油
適量
日本酒
適量
塩、胡椒
各適量
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
少々
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ
適量
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    ZIPの袋(丈夫な袋)を用意します。
    コーンを水切りしておきます。
    オーブンは250度にセットしてね♪

  2. 2

    袋に、豚こま・コーン・おろしにんにく・醤油・酒・塩・胡椒・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れ、よくもみます！

  3. 3

    調味料が全体に混ざったら、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ・片栗粉を加え、さらにもみます★

  4. 4

    お肉とコーンがまとまってきたら、手で団子状に丸め、天板にアルミホイルかクッキングシートをしいた上に並べます。

  5. 5

    写真

    250度のオーブンでこんがり色が付くまで焼いたら出来上がりヾ(≧∇≦)

コツ・ポイント

味付けはご家庭のお好きな形でいいです。こま肉なので、味がなじみやすい為、普段より少し調味料減らすとちょうど良いかもです(*⌒▽⌒*)

ポイントはｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙです♪

このレシピの生い立ち

唐揚げ食べたい。。揚げ油無いし。。バテ気味～って感じながらスーパー歩いてたら豚こま安かったので代用しようと思いました(*^^*)
レシピID : 1931451 公開日 : 12/08/25 更新日 : 12/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
叶多☆
揚げない★豚こま肉の唐揚げ
by 叶多☆