お弁当に♪茗荷とチーズレンジで卵焼き
作り方
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1
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プロセスチーズは2~3mm角にカット 茗荷は洗って同じくらいの大きさにカットします
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2
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レンジ対応容器に卵を割りいれ「1」を入れ塩を振り混ぜ合わせます
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3
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蓋をして600wのレンジで1分過熱したら一度取出し上下を返します
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4
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蓋をして 600wで30~40秒過熱したら完成です(コツ参照)
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5
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半分にカットして
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6
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お弁当に詰めました♪
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コツ・ポイント
機種により過熱時間を調整して下さい。「4」の工程を終えてまだ卵が固まっていないようなら 蓋をして10秒づつ細かく加熱して様子を見て下さいね(#^.^#)
このレシピの生い立ち
慌ただしい朝のお弁当作り コンロと併用してレンジ調理で 時短調理にしました。ノンオイルはメタボな夫むきの卵焼きです~♪