*はちみつマドレーヌ*の画像

Description

焼く前も焼いている間も、もちろん焼き上がりも、はちみつのいい匂い…( *´艸`)しっとりな、はちみつマドレーヌ♬

材料 (大きいマドレーヌ型7個分)

↑安価に済ませたい方は自家製ホットケーキミックスで
はちみつ
50g
砂糖
10g
2個

作り方

  1. 1

    無塩バターをボウルに入れてレンジで30-40秒。砂糖、はちみつ、卵を加えて、泡だて器でよく混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加えて、ヘラでよく混ぜる。マドレーヌ型に流し入れる。(6分目くらいまで。)

  3. 3

    写真

    180℃に予熱したオーブンで13分焼けば完成です。

コツ・ポイント

はちみつの種類によって甘さが違うと思うので、調節して下さい…
マドレーヌ型に入れるときは、6分目くらいまでにしないと、焼いている時にあふれます!!

このレシピの生い立ち

よく行くケーキ屋さんに「蜂蜜マドレーヌ」が売っていて、とってもしっとりで美味しいんです❤
それを真似てみました。まだまだプロの味には遠いけど…でも、しっとりなマドレーヌが出来ました♫
レシピID : 1933211 公開日 : 12/08/27 更新日 : 12/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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琵琶湖のある県
チョコチップを入れてやりました! おいしかったです(*^^*)

チョコチップ入り!!美味しそうヽ(●´∇`●)ノれぽ感謝☆

初れぽ
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chocoplin
簡単に美味しく作れました♪ 優しい味です(*´∀`*)

素敵なつくれぽ嬉しいです(●´ω`●)有難うございます☆