鮭たま丼
作り方
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1
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生鮭を小骨を取りながら身を皮から外す。フライパンに少量の油を入れほぐしながらしょうゆ・みりん
を入れ炒める。
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2
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1を取り出し再び少量の油を入れ牛乳で味付けした卵を炒める。
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3
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ご飯の上に1、2を盛り大葉・もみのりを散らして胡麻を振りかければ完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
妊婦らしく魚を摂取したかったのと海苔(海藻類)や胡麻も一緒に摂取したかったので。
薄味だと思うのでお好みで鮭に塩を振りかけてもいいと思います。
薄味だと思うのでお好みで鮭に塩を振りかけてもいいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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