鮭たま丼の画像

Description

妊婦の1人ランチです☆

材料

1切れ
1個
2枚
適量
適量
お好みの量
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    生鮭を小骨を取りながら身を皮から外す。フライパンに少量の油を入れほぐしながらしょうゆ・みりん
    を入れ炒める。

  2. 2

    1を取り出し再び少量の油を入れ牛乳で味付けした卵を炒める。

  3. 3

    ご飯の上に1、2を盛り大葉・もみのりを散らして胡麻を振りかければ完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

妊婦らしく魚を摂取したかったのと海苔(海藻類)や胡麻も一緒に摂取したかったので。
薄味だと思うのでお好みで鮭に塩を振りかけてもいいと思います。
レシピID : 1934084 公開日 : 12/08/28 更新日 : 12/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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豆千代
すごく美味しかったです(*^^*)レシピありがとう♪

作ってくださりありがとうございます☆

初れぽ
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NAGANO久留米
鮭と大葉と胡麻のコンビネーションが良いですね~~ご馳走様

素敵な盛り付け有難うございます!