すりゴマ・そぼろ団子

すりゴマ・そぼろ団子
甘くないおやつ。こういうのダメ?

材料 (2人分)

鶏ひき肉
適量
適量
砂糖
適量
しょうゆ
適量
大さじ7
大さじ5
適量

1

鶏ひき肉のそぼろをつくります。味付けは砂糖、しょうゆ、しょうがなど、お好みで。甘めがおすすめ。

2

白玉粉に水をくわえ、耳たぶぐらいの固さにねります。

3

ねった白玉粉を適当な大きさにわけ、真ん中にそぼろをのせて、包みます。

4

鍋に湯をわかし、お団子をゆでます。水面に浮いてきたら1分待ってひきあげます。

5

写真

すりゴマをまぶして、できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 19342 公開日 : 01/04/21 更新日 : 01/04/23

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