割れミニトマトdeトマトジャム 甘酸っ♪

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Description

自宅で簡単に栽培できるトマト!でも皮が硬かったり、甘味がなかったり、割れちゃったりといろいろ・・そんなトマトちゃん変身☆

材料

プチトマトでもトマトでも
600g
グラニュー糖か砂糖
200g
レモン汁(ポッカレモン可)
大3ぐらい

作り方

  1. 1

    トマトをゆがいて、湯むきする。

  2. 2

    お鍋にトマトとグラニュー糖を入れて、弱火でじっくり汁気がなくなるまで煮る。(お好み加減で)

  3. 3

    レモン汁を入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

甘酸っぱくて、食パンでもヨーグルトとでも美味しいっ☆彡甘さはお好みで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

大量にできちゃうトマト。でも割れてたりするとあまり好んで食べない子供たち!!湯むきがすこし面倒だけとせっかくパパさんが作ってくれたトマトをフル活用しまぁす♪
レシピID : 1934327 公開日 : 12/08/28 更新日 : 12/08/28

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