【便利な調味料】万能★同割たれ
Description
忙しい毎日に大活躍の時短ワザ調味料♪アレンジ自在なのもうれしいポイントです。
材料
(作りやすい分量)
しょうゆ
150ml
酒
150ml
みりん
150ml
作り方
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1
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保存容器に材料を入れて、軽く混ぜるだけ。常温で1か月もちます(私は野菜室で保存してます)
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2
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炊き込みごはんも簡単!
ひじきの炊き込みごはん⇒レシピID:1955744
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3
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照り焼きチキンも簡単!
鶏肉をこんがり焼いて、同割たれで煮からめるだけ。お好みで砂糖を足しても◎
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コツ・ポイント
しょう油:みりん:酒を1:1:1の同じ割合で混ぜるだけ。保存容器の大きさに合わせて調節して下さい。調味料を量る手間が省けるので便利です。
このレシピの生い立ち
祖母・母・私と作り続ける便利な調味料です。