鉄分たっぷり☆ひじきの炊き込みごはん
Description
同割たれ(レシピID:1934360)で味付け簡単!ひじきの戻しも必要ナシのお手軽レシピです。
材料
(4~5人分)
作り方
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1
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お米は洗い、ザルにあげておく。
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2
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ひじきは洗い、水気をよくきる(長いものはカットしましょう)。にんじん・油揚げは千切りにする。
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3
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炊飯釜に1.のお米と◎を入れひと混ぜし、2合の目盛りの少し上まで水を入れる。
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4
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2.の具材を3.の上に広げるように乗せ、スイッチオン。
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5
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炊き上がったら、よく混ぜてできあがり。
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コツ・ポイント
お米:1合に対し、同割たれ:大さじ2+1/2が基本の分量です。同割たれのおかげで、味付けに迷うことなく炊き込みごはんが作れます。
いろいろな具材を足してお試しください♡
いろいろな具材を足してお試しください♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです。