金時サツマイモの甘煮
Description
金時サツマイモを頂いたので、シンプルに甘煮にしました。
ohaginehan
材料
（２）
作り方
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1
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サツマイモはきれいに洗って厚さ１センチ程度にぶつ切りにします。
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2
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鍋に水を入れ和風だしを加えて１のサツマイモを入れ、砂糖を加えて煮ます。
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3
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軟らかくなってきたら、味を見ながら塩を少し加えます。
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コツ・ポイント
酒もみりんも使わず、シンプルに砂糖で煮ました。はちみつで煮てもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
夫の大好物のサツマイモ。苦手な私。
シンプルに砂糖で煮ました。
シンプルに砂糖で煮ました。
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ohaginehan
