飯屋の１品みたいな“彩りきんぴら”
隣のわこさん
作り方
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1
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材料を切る。ししとうは、種を取り、千切りに
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2
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熱した、フライパンに胡麻油を入れ、牛蒡１番最初に炒める、しんなりしたら、人参、ししとう、調味料を入れていく
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3
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最後に粉末だしの素を入れて、炒める
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
この時期、シシトウを大量に貰います、塩胡椒で炒めるだけでも美味しいんだけど、毎回、それじゃあ、食べるほうも、つまらないので、きんぴらに混ぜてみました、彩りもよく、尚且つ、甘く仕上がるので、嫌いなお子様にも良いかと思います
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隣のわこさん
