シナモングラハムクッキー

ボウルにマーガリン、サラダ油、三温糖をいれてかきまぜ、玉子も加えてさらにトロリとなるまでさっさと混ぜる。

1にグラハム粉、塩、シナモンとふるった小麦粉を加えてさっくりと混ぜる。

半量は直径3センチほどの棒を2本作り、ラップして冷凍庫へ。残りの半量を天板にオーブンペーパーをしいた上に落とす。9個のクッキーを2回焼けるように。