えのきおこわ
いとう家。
作り方
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1
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うるち米ともち米を研ぎざるにあげておく。
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2
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えのきはいしづきを落とし、三等分にカット。薄揚げは薄切りにする。
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3
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１のお米と調味料をお釜に入れ、白米を炊くのと同じ分量の水を加える。
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4
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３にえのき・薄揚げを加えて炊飯。
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5
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出来上がり～♪
青のりをふりかけてどうぞ（＾ω＾）
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6
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エノキをマイタケに変えてにんじんプラス～！
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コツ・ポイント
特にありません。
めちゃめちゃ簡単手抜きレシピです(笑)
めちゃめちゃ簡単手抜きレシピです(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にえのきがあったので、子供のすきなおこわにしてしまおうって思いました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いとう家。
