天使海老とズッキーニの激辛炒めの画像

Description

海老好きにはたまらない、白ワインにピッタリです。

材料 (一人分)

天使海老か車えび
4尾
4カット輪切り
塩胡椒
ンドゥイヤ(唐辛子)
少し
オリーブオイル
白ワイン
20g
イタリアンパセリ

作り方

  1. 1

    エビの殻をむき背わたを取り塩こしょうする。

  2. 2

    ズッキーニを輪切りにしてフライパンでオリーブオイルで焼く。

  3. 3

    途中でエビ唐辛子も入れ炒め、白ワインをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

海老に火を入れすぎないようにしましょう。

このレシピの生い立ち

ディナーのお勧めメニューのため
レシピID : 1937352 公開日 : 12/09/07 更新日 : 12/09/07

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