離乳食中期~コーンDEパングラタン☆
Description
パン粥ってけっこう飽きるよね。そんな時はひと手間かけて美味しいパングラタンに♪
材料
(1回分)
作り方
-
-
1
-
パンは食べやすくちぎって、お湯で溶いた粉ミルク(または牛乳)をひたひたより少し多めにそそぐ。この時少しパンを残しておく。
-
-
-
2
-
パンを器に伸ばして真ん中にコーンをのせる。
-
-
-
3
-
残しておいたパンをパン粉のように細かくして、コーンの上に焦げ目づけにぱらぱらとかける。粉チーズをふる。
-
-
-
4
-
オーブントースターで4~5分焼いて焦げ目がついたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
仕上げのパンはなくても。あらかじめ食事の15分くらい前に作っておくと程よく冷めて食べさせやすいです。焼いている間に水分が減るのでミルクは多めに。月齢が低い時はしゃばしゃば位がいいです。
このレシピの生い立ち
楽だからよくパン粥出してたけど最近いつも残す・・・飽きたのかな、と思ってグラタンにしたら大ヒットでした。飽きていたらしい。甘いコーンと塩味の粉チーズのコラボがいいみたい。