✩ピーマンと桜えびのかき揚げ✩
AImyme
作り方
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1
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いただいた、ふ揃いだけど新鮮なピーマン達。
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2
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へたと種を取り、横に３ｍｍ位に切る。
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3
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ボウルに市販の天ぷら粉を分量の水で混ぜておく。
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4
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３にピーマンと小エビと白ゴマを入れ混ぜ合わせる。
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5
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１７０度の揚げ油にスプーン等を使いそっと入れ、薄くきつね色になるまで揚げる。
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6
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よく油をきってお皿に盛り、切ったレモンを添えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ピーマンを細長く切ることで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
いつものピーマンの天ぷらに小エビを足したらサクサク感が増しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
AImyme
