レトルトカレーで♪野菜グラタン☆
作り方
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1
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なすびは1㎝の輪切りにしてレンチンします。600Wで2分ぐらい。
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2
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かぼちゃは1㎝の厚みで食べやすく切り600wで3分ぐらいレンチンします。
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3
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ピーマンは縦半分に切り1㎝幅に切っておきます。
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4
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すべての野菜をグラタン皿に盛り付けてレトルトカレーをかけチーズをのせてオーブントースターで10分ほど焼いて出来上がりです
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コツ・ポイント
レンチンしたあとに、野菜をフライパンで焦げ目がつくぐらいに炒めると美味しさUPです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜を使ってお手軽にもう一品作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)