アボカドとトマトのオムレツ クミン風味
Description
アボカドとトマトを加えたフワフワオムレツにクミンシードで香りづけ。ほんのりスパイシーなオムレツです♪
aigredouce
材料
（1人分）
作り方
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1
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アボカドは皮と種と除いて1.5cm角位に切る。トマトは種を大まかに取り除き、アボカドと同じ大きさに切る。
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2
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卵にaを加えて良く混ぜ、アボカドの半量とトマトを加え混ぜる。
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3
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フライパンにサラダ油大匙１とクミンシードを入れて火に掛け、油が熱くなったら２を流し入れる。
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4
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半熟状になったら成形して皿に盛り、残りのアボカドを添える。
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コツ・ポイント
お好みでカレーやトマトソースを添えると一層美味しくなります。
このレシピの生い立ち
娘がアボカドを食べるとき、必ず卵を添えている様子を見て作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
