離乳食に♡ひじき•きな粉パンケーキ
作り方
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1
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ひじきは水でもどしてみじん切りにし、水気を切る。
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2
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薄力粉、ベーキング、きな粉、砂糖はボールに入れて泡立て器でふんわり混ぜる。
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3
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卵はといて粉ミルクとひじきも2へ入れサックリ混ぜる。
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4
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3を、スプーンなどですくい、フライパンで焼いていく。
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コツ・ポイント
赤ちゃんが食べやすいようにミニサイズにしました。
このレシピの生い立ち
手づかみで食べられるパンケーキで不足しがちな鉄分もとれたらなぁと。