コクのあるトマトスープ
とろです
作り方
-
-
1
-
トマト、ウインナー、玉ねぎ、トマトのオイル漬けのトマトを切る。
-
-
-
2
-
小さめの鍋に1の材料と水、コンソメ、トマトのオイル漬けの油をいれ15分くらい煮る。黒胡椒で味を整えて出来上がり♪
-
-
-
3
-
うちで使ってる乾燥トマトのオイル漬け
-
コツ・ポイント
簡単です(笑)
ウインナーの代わりにベーコンにするとさらに
コクがアップ♪
オイルも入れるから、なかなか冷めずあったかく頂けます。
味がシンプルなので、好みで塩コショウしても…
ウインナーの代わりにベーコンにするとさらに
コクがアップ♪
オイルも入れるから、なかなか冷めずあったかく頂けます。
味がシンプルなので、好みで塩コショウしても…
このレシピの生い立ち
ちょっと色の悪い酸っぱそうなトマトでも、トマトのオイル漬けと一緒にすると気にならずコクもでて美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
とろです
