パリッうまっ！里芋のチップス
きらさくママ
作り方
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里芋は皮をむき頑張って薄くスライスする。塩を少々まぶしたら片栗粉も薄くまぶし揚げ油でパリッとするまで揚げる。
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コツ・ポイント
里芋で手が荒れやすい人は気をつけてスライスする。揚げ油には数回に分けながら入れる。
このレシピの生い立ち
里芋は煮物や汁物ばかりになると子供達があまりすすんで食べないので大好きなチップスにしたら大成功！
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394万
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里芋は皮をむき頑張って薄くスライスする。塩を少々まぶしたら片栗粉も薄くまぶし揚げ油でパリッとするまで揚げる。