お弁当に♪パプリカのクレソルマリネ

お弁当に♪パプリカのクレソルマリネの画像

Description

レンジを使って3分で作る彩りおかずです。

材料 (1人分)

バルサミコ酢(又は酢)
大匙1/2杯
クレイジーソルト(又は醤油)
小匙1杯
砂糖又ははちみつ
小匙1杯

作り方

  1. 1

    パプリカは繊維に沿って1㎝幅に切り、長さは2~3等分にする。

  2. 2

    タッパーに入れ、蓋をし、1000w30秒かける。

  3. 3

    パプリカがしなっとしたら、調味料を入れてよく混ぜなじませる。

  4. 4

    タッパーの下に保冷剤を置き、粗熱が取れたら出来上がり。
    粗熱を取っている間にほかのおかずを作りましょう♪

  5. 5

    合わせ調味料の組み合わせは
    醤油+バルサミコ酢
    クレソル+酢
    醤油+酢
    のいずれのバージョンでも代替えできます。

コツ・ポイント

保冷材を使って急速に冷ますことで短時間で味がしっかりしみ込みます。

このレシピの生い立ち

いつも作っているさっぱり夏野菜を簡易バージョンにしてお弁当にいれたく思いつきました。
レシピID : 1943127 公開日 : 12/09/05 更新日 : 12/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
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コゴン太
明日からお弁当に入れます♪味見したら、美味しかったです♪

良かったらまた作ってくださいね♪れぽありがとうございます★

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mimiねこ
タッパーフリフリで完成。簡単で美味しいお弁当にも彩り野菜に重宝。

良かったらまた作ってくださいね♪れぽありがとうございます★

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ゆいとん隊長
なかなか消費しきれないクレソルで美味しい一品♪大好きな味です!

良かったらまた作ってくださいね♪れぽありがとうございます★

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RKまま
娘弁に!本当に3分!あっという間に美味しく出来て助かりました♪

良かったらまた作ってくださいね♪れぽありがとうございます★