醤油麹のパパッと焼きおにぎりの画像

Description

醤油麹のちょっと焦がした香りがたまらないおにぎりです(^u^)
残りはお茶漬けで楽しんでね♬

材料 (1人分 2個)

茶碗1杯分
醤油麹
お好みの量
サラダ油
少量

作り方

  1. 1

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    おにぎりを2個作り薄く油を敷いたフライパンで弱火でじっくり焼き色をつけます

  2. 2

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    全面に焼き色がついたら一旦火を止め、醤油麹を塗ったらごく弱火にしてサッと焼き香ばしさをだします

  3. 3

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    残りの1個はお茶漬けにするのもおススメ♬
    レシピID:1943355

  4. 4

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    醤油麹を塗る量はお好みで☆
    ←お茶漬けにするなら濃い目がいいです

コツ・ポイント

おにぎりはいつもよりしっかり握ってください。
醤油麹を塗ったら焦げやすいので気をつけてくださいね☆

このレシピの生い立ち

お義母さんから手作り醤油麹をもらったので活用したくて(^u^)
レシピID : 1943352 公開日 : 12/10/09 更新日 : 12/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (11人)
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ayayahoney
ちょっと焦げすぎちゃいましたが、香ばしくて美味しかったです!!
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あっぷるカモミール
香ばしくてとっても美味しい焼きおにぎりが出来ました~ご馳走様❤

キレイな焼き色が食欲そそりますね~♪ありがとう(*´∀人)

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カルン
醤油麹の香りが素敵です!美味最高&あと1人で10人ですね♡♡

カルンさん応援コメ感激です(≧▽≦)美レポにうっとり♪有難う

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みつこ姉
久々にリピ~♪醤油麹の香りが良いね(^-^)vこの後はサラサラ~

きゃ~!みつこ姉さんリピ嬉しいです(*´ω`*)嬉コメ感謝♪