ポン酢で魚肉ソーセージの卵とじ
ポン酢職人nao
作り方
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1
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フライパンに油をひいて（材料外）魚肉ソーセージを適当に切って炒める
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2
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火が通ったら玉ねぎスライス投入
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3
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玉ねぎがしんなりとしてきたら卵を回しいれて、ぐにょぐにょする
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4
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お皿に移してポン酢（柚子まろか）をかければ出来上がり
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コツ・ポイント
魚肉ソーセージけっこうパリっと焼く方が好きなので先に火を入れましたが
玉ねぎ柔らかいのが好きな人は玉ねぎ先に炒めてもいいかも。←かも
ポン酢はお好みのものでいいですが柚子まろかだと30倍美味しくなります(・∀・)ｴﾍ
玉ねぎ柔らかいのが好きな人は玉ねぎ先に炒めてもいいかも。←かも
ポン酢はお好みのものでいいですが柚子まろかだと30倍美味しくなります(・∀・)ｴﾍ
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってました。
特に朝。
特に朝。
ポン酢職人nao
