完熟トマトのお味噌汁

Name: 完熟トマトのお味噌汁
Yield: ４人分
Ingredients: 和風だし汁 600ｃｃ; 味噌 大さじ２～; 完熟トマト 中１個; えのき 小２分の１袋分; かいわれ 少々; 絹豆腐 小１個分

Description

完熟トマトと絹豆腐にエノキの旨み味噌汁です。

和風だし汁

600ｃｃ

味噌

大さじ２～

中１個

小２分の１袋分

少々

小１個分

完熟トマトのほうが旨み成分がアップします！

アレ？トマトが完熟状態だわ･･･と言うことでお味噌汁に入れました。旨みがアップしましたよ＾＾

レシピID : 1945263 公開日 : 12/09/06 更新日 : 12/09/06

1件 (1人)

2013年3月31日

初れぽ

初めて味噌汁にトマトを入れました！想像してたより酸味がなく美味◎

作者コメントを見る

　ちはるさん、トマトが意外にいけるでしょう＾＾有難うね！