三色そぼろ丼
作り方
-
-
1
-
米をとぎさくら飯の調味料を入れる それから普通に米を炊く時と同じ水を入れる。 軽く混ぜて昆布をいれて炊く
-
-
-
2
-
鍋を一回 水で濡らし鶏そぼろの材料を入れる。 箸で混ぜながら汁気がなくなるまで煮る。
-
-
-
3
-
卵そぼろの材料をボウルに入れ混ぜる。 フライパンに油を入れ熱し、卵を入れかき混ぜながら炒める。
-
-
-
4
-
熱湯に塩を入れインゲンをゆでる。水にとり細切りにする。
-
-
-
5
-
どんぶりにご飯を盛り鶏そぼろ、卵そぼろ、インゲンを好きなように盛ってできあがり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
調理実習で作ったものを家族好みの味に工夫しました