酒粕チュウニャン入り豆乳寒天
ウィンディ❤
作り方
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1
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鍋に粉寒天と豆乳、黒砂糖を入れて、寒天をしっかり溶かす
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2
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寒天が溶けたら、鍋を火にかけ、しっかり混ぜながら軽く沸騰させる
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3
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沸騰してきたら酒粕チュウニャンとラム酒を加え、しっかり混ぜ、火を止める
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4
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器に分け、冷めたら冷蔵庫へ
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5
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ほどよく冷えたら、酒粕チュウニャンを添えて、いただきます♪
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コツ・ポイント
白砂糖を使うと、白っぽく仕上がるので、酒粕チュウニャンをトッピングすると綺麗です。＾＾
豆乳と牛乳を合わせてもいいですよ。
豆乳と牛乳を合わせてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
料理教室でゼラチンと生クリームを使ったパンナコッタとして教えていただいたのですが、美容効果を高めるために、寒天と豆乳で作ってみたら、これも美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ウィンディ❤
