オクラと長芋とささみの和え物
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作り方
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1
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こんな感じの材料です！
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2
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ささみとおくらをゆでます。
ささみがゆであがる頃に、同じ鍋にオクラ入れて1分程度でザルに出して熱をさまします。
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3
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さましてる間に長芋を切ります！
切ったらボールにいれていきます。
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4
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さめたらささみを大雑把に細かくさいて、おくらを切って長芋のボールにいれます。
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5
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こんな感じです！
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6
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軽く混ぜ合わせて！材料の★のついてるものを味みながらいれ混ぜれば完成です！
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コツ・ポイント
味付けは好みの味で！めんつゆなどで薄くしたり濃くしたりしてください！
このレシピの生い立ち
思いつきでオクラ使った一品欲しくて色々混ぜてたらこれができました＾＾珍しく旦那さんが美味しいっていってくれたのでちょこちょこつくるようになってます！！
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