豚肉としめじのバターチーズ
Description
きのこのおいしい季節です
catherinee
作り方
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1
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肉は適当にきり 塩胡椒で下味 しめじも下処理をする
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2
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バターで肉、しめじの順に炒める
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3
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粉チーズ パン粉を加えて 味を調える
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4
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器にもり 炒めたフライパンの油を切って ワインをいれて煮詰める ソースとする
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コツ・ポイント
バターを焦がさないように炒める事ぐらいでしょうか
秋の献立 いもミルク煮 柔らかくゆでたいもに ミルク ハムを加え ふつふつしたら 塩胡椒片栗でとろみをつける
秋の献立 いもミルク煮 柔らかくゆでたいもに ミルク ハムを加え ふつふつしたら 塩胡椒片栗でとろみをつける
このレシピの生い立ち
きのこが嫌いな娘も チーズ味なら ぱくぱくです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
catherinee
