こく旨＊ちゃんちゃん焼き

ｷｬﾍﾞﾂは1口大、ねぎは斜め切り、きのこ類はいしづきを取り食べやすいｻｲｽﾞに裂いておく。

熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を薄くしき鮭の片面を薄く焦げ目がつく程度に焼く。

もう片面に返したらすぐにｷｬﾍﾞﾂ、ねぎ、きのこ類、もやしの順にのせﾌﾀをし5分くらい蒸し焼きにする。

野菜がしんなりしてたら4のみそだれとﾊﾞﾀｰを入れる。ﾍﾗで鮭を1口大に切りながら野菜たちとざっくり混ぜて完成です♪

ﾘﾒｲｸ後のｸﾞﾗﾀﾝです。